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Spargel in Variationen

14. Mai 2016

Es gab eine kleinen kleinen Spargel-Contest:

Spargel roh, gehobelt, Pinien, Parmesan, Olivenöl

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Spargel gebraten, Erdbeeren, Minze, Balsamico, Öl

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Spargel gedünstet, Haselnüsse, Haselnuss-Öl

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Spargel gebraten, Gambas, Erdnuss-Crunch, Chilli

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Spargel gedünstet, Rharbarber-Gelee, Morcheln in PX-Reduktion, gratinierter Ziegenkäse

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Spargel geraspelt, in Kokosmilch gekocht, Minze

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