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Ochsenschwanz mit Laugensemmelschnitte und Pfifferlingen

Waltroper Burrata mit Rauke und Pfifferlingen
Ochsenschwanz (im Schweinenetz) mit Laugensemmelschnitte und Pfifferlingen
Wassermelone mit Minzpesto (ohne Foto – Nachbau aus dem Adler, Rosenberg)
2007 Hermann – Rotweincuvee – Zipf – Löwenstein

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This entry was posted on 22. Juli 2012 at 8:43 am and is filed under Eigene Menus. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

3 Antworten to “Ochsenschwanz mit Laugensemmelschnitte und Pfifferlingen”

  1. Küchenjunge Says:
    24. Juli 2012 um 7:57 am | Antworten

    Und wie lange war der Ochsenschwanz im Ofen???

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