mit besonderen Grüßen an Eline…….
Miesmuscheln
Pulpo a la gallega (mit Kartoffel und viel Pimenton)
Calçots (spezielle Lauchzwiebelart) auf der Glut gegart und mit Romesco-Sauce verschlungen. Dazu wird man mit Latz ausgestattet und neuerdings sogar mit Handschuhen.
Chezuli 