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Restaurant „Misa“ – Palma de Mallorca

5. Juni 2011

Misa ist das Zweitrestaurant von „Fosh“. Dort hatten wir nicht reserviert und wurden gebeten, um die Ecke in das Misa zu gehen. Für ein kleines Mittagsmenu bestehend aus:

grüne Apfelscheiben mit Paprikasalat und rohen Sardellen

geräucherter Mocarella

Niedriggegarter Lachs auf gebratenem Risotto und Möhrencreme

Schokoladenmousse

Käsekuchen mit gehobelten Mangos

Das Ganze in Top-Qualität zum schlanken Preis von 19,50 und ausgezeichnetem Service.

Über den sich daran anschließenden 12 stündigen Rückflug nach Düsseldorf, der schließlich in Köln endete und den kreativen Erklärungsversuchen diverser Bord- und Bodencrews, wird hier dann doch lieber der Mantel des Schweigens gehüllt.