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Restaurant Maians – Barcelona

22. April 2015

Gambas al Brandy
Esqueixada – Bacalau mit Zwiebel, Tomate und Olivenöl
Ensalada Xató – Friséesalat mit Thunfisch, Bacalau, Sardellen und Xatósauce (Mandel-Paprika-Sauce)
Fleischbällchen mit Muscheln
Miesmuscheln
Fideua mit Sepia und Muscheln
Schwarzer Reis

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Restaurant Maians – Barcelona

17. August 2013

Maians – kleines authentisches Barceloneta-Restaurant. Die Karte ist angenehm übersichtlich, die Spezialität sind Reisgerichte und Fideua (ab 2 Personen).

Die Auswahl fiel leicht, das in Barcelona viel zu selten angebotene Xató (katalanische Salatspezialität) stand auf der
Tageskarte. Bacalau, Anchoas, Thunfisch mit Salat und der Xatósauce bestehend aus Mandeln, Haselnüssen, Brot, Ñora, Knoblauch, Salz, Olivenöl und Essig. Das perfekte Gericht bei 30 Grad im Schatten.
Danach Gambas al Brandy.

Maians
Carrer de Sant Carles, 28

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