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Osman 30 im Kölnturm, Köln

10. Dezember 2009

Die Einladung zu einer kleinen „Weihnachtsfeier“ führte mich in die 30. Etage des Kölnturms im Kölner Mediapark. Selbstverständlich gibts hier eine spektakuläre Aussicht über die nächtliche Stadt. Und selbstverständlich gabs auch ein Menu. Das wird in der im Erdgeschoss befindlichen Küche zubereitet und mit dem Schnellaufzügen in die 30. Etage gebracht. Dennoch alle Gänge auf den Punkt, alles durchweg anständige Qualität. Ich hatte als Hauptang einen astreinen Hirschrücken mit Schwarzwurzel-Ragout, da gabs nichts zu meckern. Kleiner Wehmutstropfen: die mit Baleys „parfumierte“ Maronensuppe war deutlich zu süss. Wunderbare Käseauswahl von „Waltmann“…..

Sonst sehr schöne Weinkarte mit moderaten Preisen. Der Service ist aufmerksam, freundlich und fix.

Es stellte sich am Schluß heraus, dass Ahmet der Auszubildende des Ladens ist. Erstaunlich. Der hat Talent.

Insgesamt für meinen Geschmack etwas zu voll, nahezu alle Tische belegt. Und alleine der Aussicht wegen werde ich im Frühjahr nochmal hingehen.