Posts Tagged ‘Calamares mit Sepiapasta’

Steinpilze – Foie – Calamares – Barcelona

20. Juli 2013

Steinpilze mit pochiertem Ei und Foie micuit
Makrele, Sardine, Calamares mit Sepiapasta (Knoblauch, Tomate, Staudensellerie)

2009 Chardonnay – Castillo de Montjardin – Navarra
2011 Verdejo + Sauvignon blanc – Bodegas PradoRey – Rueda
2010 Cao de Ruc Garnatxa – Celler Ronadelles – Montasant

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