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Businesslunch im Staufeneck Salach

28. April 2011

Thunfischtartar, Thunfischrilette mit Wasabi
Seeteufelbäckchen auf Weisskohl, Ananas und Chili
Kalbsbries mit Spargel
St. Pierre mit gefüllten Rigatoni
Sorbet-Variation
Grüße aus der Patisserie – davon: Bananenmacaron mit Basilikum-Creme

Ausblick