Jordi hatte noch einen Besuch vom letzten Mal gut……
„Taco“ mit Parmesan und geeister Foie
Auster, Apfel, Basilikum
Ajo blanco mit geräuchertem Aal, Avocado, Kirsch-Eis
Rührei mit Pfifferlingen, Chiperones, Pancheta, Tintensoße
Rotbarbe, Humus, Gemüse
Möhrenkuchen, Gewürzeis, gefrorener Frischkäse
Schlagwörter: Restaurant Mediamanga - Barcelona
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