Restaurant Il Nido – Köln

Neues Craft-Bier besorgt, beim Künstlerbedarf kurz eingekauft und eigentlich schon auf dem Weg zurück nach Düsseldorf, im vorbeifahren sehe ich il cheffe mit Gattin draussen sitzen und spontan erleide ich kleine Hunger-Gelüste. Ich folge der Empfehlung des Chefs und bestelle angesichts der Hitze eine halbe Portion Nüdelchen. Was kommt?

Spaghetti mit geschmorten Tomätchen auf Lachs-Carpaccio. Eccezionale.

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