Katerfrühstück, um wieder auf die Beine zu kommen, mit südtiroler Spezialitäten
Pressknödel mit Graukäse im Meer und an Land – in der Brühe und als Variante mit frischem Krautsalat mit Kümmel
Schlutzkrapfen mit Topfen-Spinat-Füllung
Kartoffelteigtaschen mit Ziegenkäsefüllung uns Speck
Desertvariation: Tiramisu, Eierlikör-Crème-Brulee, Quarkknödel, Miniwindbeutel mit weisser Schokomousse gefüllt
Schlagwörter: Restaurant Sichelburg 4 – Pfalzen – Südtirol
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