Barcelona – Restaurant Ceviche 103

Mittagsmenu peruanisch

Pisco Sour

Klassische Ceviche – Adlerfisch, Zwiebel, großer weisser Mais, fritierter Mais, Süsskartoffel glasiert mit Orangen-Nelkensirup
Causa – Kartoffelpürree mit gelber Paprikacreme mit Pulpo
Aji – Gelbe Paprikacremesauce mit Meeresfrüchten
Frittierter Zackenbarsch (mit einer Würzpaste aus scharfer Paprika, Kreuzkümmel, Salz) mit „Cevichesauce“ bestehend aus Zwiebel-Limette- Chili

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Londres, 103
08036 Barcelona
Tel: 93 209 88 35
www.ceviche103.com

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