Kalbsleber mit Weisweinzwiebeln und Majoran

Kabeljau und Schellfisch im Ceviche-Style mit Avokado und Mango, mariniert mit Limettensaft, Chili, Koriander, Ingwer
Kalbsleber mit Weisweinzwiebeln und Majoran, Kartoffelpüree
2010 Weissburgunder – Weingut Wöhrwag Kabeljau und Schellfisch im Ceviche-Style mit Avokado und Mango,
mariniert mit Limettensaft, Chili, Koriander, Ingwer
Kalbsleber mit Weisweinzwiebe und Majoran, Kartoffelpüree
2010 Weissburgunder – Weingut Wöhrwag – Baden-Württemberg

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