Moritz Winebar „Bar a Vins“ – Barcelona

Die spanische Brauerei Moritz hat sich von Jean Nouvel eine unterirdische Brauerei bauen lassen, die komplett mit dicken Glasdecken überdacht und zu besichtigen ist. Angeschlossen ist u.a. ein Restaurant, eine phantastische Bäckerei und eine Weinbar. Und die hat nicht nur eine großartige Weinauswahl, viele der Tröpfchen sind grammweise (!) zu bestellen, will heißen, das leere Glas kommt auf die Waage und dann wir gewogen, was der Gast bestellt. Zu allen offenen Weinen gibt es  dann noch ein kurzes Informationskärtchen zum bestellten Wein. Klasse. Und absolut faire Preise, auch was die Flaschenpreise betrifft.

Ronda de Sant Antoni, 39 – 41, 08011 Barcelona ‎

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