Barcelona – Restaurant Tens

Für uns mittlerweile ein Muss. Das Konzept komplexe Gerichte in kleineren Portionen trifft unseren Nerv. Leider nicht den der Barcelonesen. So ist der Restaurantbesuch oftmals sehr einsam. Für uns absolut unverständlich. Preis-Leistung passt. Sehr freundlicher charmanter Service und das Essen überrascht, macht neugierig und Lust auf mehr. http://www.tensbarcelona.com

Getrüffeltes Niedrigtemperaturei mit Kartoffelpüree und alter Gouda
Seeteufel mit Garnalen und Artischocken, Olivenbrösel
Geräucherte Sardinen mit Tomate und Paprikawasser
Sardellen mit Avokado und Tomate
Pulpo mt Kartoffelstampf im Buchenrauch
Lamm mit Toffee und Apfel
Kokos, Joghurt, Apfel und Zitrone

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