Jagstmühle

Wir hatten uns hier verabredet. Die Jagstmühle in Heidhausen. Schöne Lage, schönes Restaurant, feine Küche.

Saibling-Jakobsmuschel-Carpaccio mit Tomatenmousse
wahlweise
Steinbutt mit grünem Spargel und Brombeeren
oder
Rehfilet mit Möhren, Möhrencreme, Pfifferlingen und Schupfnudeln
Holunderblüteneis mit Sauerkirschgranité

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