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Empuries – Hotelrestaurant Portitxol

Salmorejo – kalte Gemüsesuppe, ähnlich dem Gazpacho
Salat mit Frischkäse und iberischem Schinken
Pulpo mit Kartoffelcreme und Eigelb – wird nachgebastelt
Reis mit Sepia und Chiperones
Vanille- und Cafe-Creme mit Mascarpone

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This entry was posted on 4. Januar 2012 at 6:10 pm and is filed under Restaurants. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Eine Antwort to “Empuries – Hotelrestaurant Portitxol”

  1. Thea Says:
    4. Januar 2012 um 6:39 pm | Antworten

    „Pulpo mit Kartoffelcreme und Eigelb – wird nachgebastelt“
    Dann bitte ich aber – sobald nachgebastelt und der Fangemeinde mitgeteilt – ganz, ganz herzlich gleich um die Rezeptur. Macht mich jetzt richtig an…

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