Forellenfilet mit Kartoffel-Ingwerpüree

Menu vom 28. August 2009

Filoteig mit Hibiskussalz, Forellenkaviarcreme und Räucherlachs
Forellenfilet mit Kartoffel-Ingwerpüree, Spitzkohl und Zitronenverbene- Safran-Sosse

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