Die besten Kochbücher des Jahrhunderts

Lesende Gourmets haben die Qual der Wahl. Jedes Jahr kommen weltweit 26.000 Bücher über Essen und Trinken in die Buchhandlungen. Aus diesen Werken wählt die fünfköpfige Jury des ‚Gourmand World Cookbook Fair Awards‘ regelmäßig die Besten aus. Und unter diesen Büchern gibt es eine kleine Elite, die in die ‚Hall of Fame‘ der Kochbücher aufgenommen wird. Hier sind die Auserwählten, die besten Kochbücher des Jahrhunderts.

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