Posts Tagged ‘Fregola mit Vongole und Botarga’

Kaninchenschnitzel mit brauner Wildfenchel-Butter

23. September 2011

Die Chefin de la cuisine war ungeduldig und musste nach Rückkehr aus Sardinien wieder selber an den Herd:

Fregola mit Vongole und Botarga
Kaninchenschnitzel mit brauner Wildfenchel-Butter, Zitronenkompott  (Mitbringsel aus Sardinien) mit Spinat


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