Mittagsmenu in einem weiteren Bistronomique:
- Spanferkelpastete mit Citrusfrucht und karamelisierter Walnuss
- Pimientos del Piquillo mit Ochsenschwanz gefüllt
- Ossobuco mit Risotto
- Schokomousse mit Olivenöl und Salz (in Barcelona weit verbreitet. Ob es den Ursprung im Comerc 24 hat?)




