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Ausflug in die indische Küche

11. Februar 2010

Ausflug in die indische Küche

Pakora (Gemüse in Kichererbsenteig)  hier: Kartoffel, Erbsen,  Korander, Chili mit Avocadodip
Ein Versuch: Hühner Makhani – total daneben

Der Cannonau, obwohl er aus der Massenproduktion von Stella & Mosca  kommt, überzeugte und versöhnte.


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