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Rostbraten mit Guindillas

Pilze, pochiertes Ei, Kartoffel-Räucherkäse-Espuma
Rostbraten mit Guindillas (Peperoni), Zucchini gegart in einem Sud aus Weisswein, Olivenöl, Zitrone, Lorbeer nach einem Rezept von Ottolenghi
- nur für Freunde von Pickles – sehr gewöhnungsbedürftig

2008 Syrah, Merlot, Garnacha Descalzos Viejos, Sierras de Málaga

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This entry was posted on 11. Oktober 2012 at 10:04 vormittags and is filed under Eigene Menus. Du kannst den Antworten zu diesem Eintrag mit Hilfe des RSS-2.0-Feeds folgen. Du kannst eine Antwort schreiben oder einen Trackback von deiner eigenen Seite schicken.

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