San Vicente de la Sonsierra – Restarant Casa Toni modern

Nachdem wir mittags die traditionelle Küche des Restaurents erlebt hatten, besuchten wir abends das nebenanligende “moderne” Restaurant, dessen Ambiente sich deutlich vom anderen Restaurent unterscheidet. Beeindruckend hier vor allem ein begehbarer riesiger gläserner Weinkühlschrank im Eingangsbereich, der de Erwartungen auf das Kulinarische deutlich nach oben schraubte. Leider wurden wir enttäuscht.

Sardellen gefüllt mit Hechtkaviar und Olivenöleis
Gemischter Salat

Seehecht mit Muscheln und Gambas – Sauce war kaum gewürzt und klebte am Gaumen
Lammkeule mit Honigsauce und Couscous – die Sauce klebrig süß und Couscous triefte vor Öl
Rinderfilet mit Kartoffel – die Frage warum zwei Varianten von Kartoffelbeilage blieb  offen

2009 Predicador, Contador, Rioja

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