Weisser Tomatenschnee, Pfannkuchen mit Tomatenmarmelade, Ofentomate, Garnele (Tomatenessenz mit etwas Zimtbasilikum und Knoblauch aromatisiert mit geschlagenem Eiweiß in der Eismaschine gefroren)
Auberginen mit Zwiebel-Zimtfüllung (Idee: Port Culinaire) mit Lammrücken
Schlagwörter: Garnele (Tomatenessenz mit etwas Zimtbasilikum und Knoblauch aromatisiert mit geschlagenem Eiweiß in der Eismaschine gefroren) Auberginen mit Zwiebel-Zimtfüllung (Idee: Port Culinaire) mit Lammrück, Pfannkuchen mit Tomatenmarmelade, Weisser Tomatenschnee
8. August 2012 um 7:07 nachmittags |
Klasse! Beide Teller würde ich jetzt gern probieren wollen.
9. August 2012 um 11:34 vormittags |
Schade das du vor mir da warst… ich würde mich auch freuen wenn ich mal kosten darf. Liebe Grüße…