Lachsforelle mit Fregola (Zwiebel, Knoblauch, Ñoras, Rosmarin, Safran), Walnuss-Spinat (Walnüsse, Kreuzkümmel, Weissbrot, Knoblauch rösten, mixen dann unter und über den Spinat), Brickteigröllchen mit Frischkäse und Zitronenkompott.
Schlagwörter: Lachsforelle mit Fregola und Walnuss-Spinat
