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Wolfsbarsch mit Tomatenbrösel

Wolfsbarsch mit Tomatenbrösel (frei nach Locatelli – Fisch auf der  Hautseite anbraten, umdrehen mit einem Schuss Weißwein ablöschen,  Brösel auf die Hautseite und kurz im Ofen ziehen lassen) und  lauwarmer, süss-saurer Auberginensalat
Plaumeneis-Walnussbisquit-Sandwich mit Schoko-Brandy-Sauce

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Dieser Artikel wurde am 28. Juli 2011 um 5:04 vormittags veröffentlicht und ist unter Eigene Menus abgelegt. Du kannst den Antworten zu diesem Eintrag mit Hilfe des RSS-2.0-Feeds folgen. Du kannst eine Antwort schreiben oder einen Trackback von deiner eigenen Seite schicken.

Eine Antwort zu „Wolfsbarsch mit Tomatenbrösel“

  1. Bolliskitchen sagt:
    28. Juli 2011 um 8:47 vormittags | Antwort

    ist klar, dass mir das gefällt!

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