Und eben dieser Bio-Metzger hat noch so einige andere feine Schweinereien. Zum Beispiel, feine Bratwürste, die mit Flönz (für Nicht-Rheinländer Blutwurst) und Zwiebeln gefüllt sind. Sehen so aus. Und schmecken so, wie das erwartet wird.

Schlagwörter: Bratwurt mit Flönz
Dieser Artikel wurde am 21. Juli 2011 um 6:08 nachmittags veröffentlicht und ist unter Verschiedenes abgelegt. Du kannst den Antworten zu diesem Eintrag mit Hilfe des RSS-2.0-Feeds folgen.
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21. Juli 2011 um 9:59 nachmittags |
Ah, kommst Du dann doch endlich in den Genuß. Die beste Möglichkeit, diese Wurst zu essen: der Weihnachtsmarkt auf dem Roncalli-Platz! (wir haben jetzt eine Verabredung!)
22. Juli 2011 um 1:29 nachmittags |
Verstehe ich das richtig: das ist Blutwurst in kleinen Stücken in einer Bratwurst drin?
23. Juli 2011 um 6:03 vormittags |
Ja, mit geschmorten Zwiebeln und Apfelstückchen.