Für einen Zwischenstopp landeten wir in Adge, ein in Meeresnähe gelegenes Dorf in Südfrankreich. Wir wählten eines der vielen Restaurants direkt am Kanal. Die Meeresfrüchte wurden in einer Styroporschale serviert. Gefolgt von in Tomatensosse ertränkte Tintenfische mit Rouille. Bei der Seezunge, die flächendeckend mit Sosse überdeckt war, wurde das filetieren zum Glückspiel. Nichts wie weg hier …


