Molekularer Karotten-Kurkuma-Gelee mit geräucherten Meeralgen und Reh-Frikadellen. Danach Bouillabaise-Klösschen im Fischsud. Anschließend kurzegebratenes, rosa Reh-Keulenfleisch mit Zimt-Sahne-Blumenkohl. Und zum Dessert einen Kokos-Pudding an Thai-Basilikum-Limetten-Sauce.
Dieser Artikel wurde am 25. August 2008 um 10:24 vormittags veröffentlicht und ist unter Eigene Menus abgelegt. Du kannst den Antworten zu diesem Eintrag mit Hilfe des RSS-2.0-Feeds folgen.
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